Celodnevna delavnica
gojenja užitnih in zdravilnih
GOB

Lepo vabljeni na celodnevno z delavnico gojenja užitnih in zdravilnih gob na našo kmetijo na Dolenjem Podborštu pri Mirni Peči, kjer bomo v teoriji in praksi spoznavali osnove gojenja užitnih in zdravilnih gob.

Resasti bradovec gojen na hlodih

Na poti k samo-oskrbi in so-oskrbi se poleg lepot nabiranja gob v naravi vprašamo tudi
– kako gobje lepotice vzgojiti kar na domačem vrtu? 

Vse več ljudi se zaveda pozitivnih hranilnih in zdravilnih lastnosti gliv in jih vedno bolj uvršča v svojo vsakodnevno prehrano ali kot prehranski dodatek

Na celodnevni delavnici gojenja gob vam bomo opremili s teoretičnim in praktičnim znanjem, da boste na svojem vrtu lahkotno nabirali in vzgajali svoje užitne in zdravilne gobe. Na delavnici je zajet širok spekter znanj o gojenju od gredic, različnih načinih gojenja na hlodih, razmnoževanja in drugih zanimivih nacinih gojenja… 

Vsak udeleženec s seboj odnese tudi svoj hlod z nacepljenimi gobami in vedro pripravljeno na razmnoževanje micelija, kaj z njim kasneje početi doma, pa boste izvedeli na delavnici. 

Po zaključku delavnice pa nas čaka še gobje obarvano kosilo! 

Potek celodnevne delavnice:

9:30-10:00

Jutranjo-dopoldanska kava ali čaj s pecivom in kratek uvod v dan
TEORETIČNI DEL:
10:00-10:40
Kratko predavanje na temo gliv, gojenja gob, načini vključevanja gob v trajnostne prakse na našem vrtu in izven njega.
PRAKTIČNI DEL:
10:50-11:30
GEnostavno razmnoževanje podgobja bukovega ostrigarja na karton (vsak udeleženec bo s sabo odnesel micelij bukovega ostrigarja, cepljen na karton, s katerim bo moč narediti gredo na vrtu.
11:30-12:00
Izdelovanje gobje grede
12:00-12:30
Pavza s prigrizkom
12:30-15:00
Inokulacija hlodov z micelijem Šitak in Bukovih ostrigarjev. Vsak udeleženec dobi hlod z vcepljeno želeno vrsto gobe.
15:00
Gobje kosilo – domača gobja čorba iz gob vzgojenih na hlodih, druženje.

Datumi prihodnjih delavnic

Oktober: 

 

Nedelja, 23.10.2022

LOKACIJA: Ranč Okorn nad Ljubljano 

Orle 19, Škofljica

Cena: 100€/osebo

Obvezne prijave
na tel: 051 325 235
ali email: jarckmetija@gmail.com
ali preko spodnjega obrazca:

    Strinjam se s splošnimi pogoji uporabe.

    Delavnice izvajamo tudi za zaključene skupine, podjetja, društva in organiziramo teambuildinge.
     Po predhodnem dogovoru na vaši ali naši lokaciji.
    Za več informacij nas prosim kontaktirajte
    Veselimo se sodelovanja z vami!