Zdravilne gobe – Šitake

Zadnjič smo vam na hitro pokazali, kaj ustvarjamo na kmetiji Jarc, danes pa vam pišem nekaj več o gojenju užitnih in zdravilnih gob, ki smo se ga lotili konec zime in v te začetku pomladi. Nad gobami sem se navdušil kakšne štiri leta nazaj na gobarski delavnici, ki jo je vodila Katarina Apostolides v bližini …

Zdravilne gobe – Šitake Preberi več »